スーパーやコンビニなどで市販している食品類を中心に、1400品目強の商品・食材を実名で掲載し、糖質量や炭水化物量のデータをわかりやすくまとめた電子書籍専用のポケットガイド。
弊社では、構成・編集を担当しました。
「カルビー」「ファミリーマート」「日本ハム」など、身近なメーカーの商品から、肉類や菓子類、調理加工食品などの素材や定番料理まで、詳細な成分データを写真とともに掲載。さらに糖質を20g台に抑えたランチメニューの組み合わせを数多く紹介する「ランチインデックス」や、監修の高雄病院理事長・江部康二さんによる糖質制限に関する素朴な疑問への解説など、これから糖質制限ダイエットをはじめる方にとって必須の1冊に仕上がりました。Webブラウザですぐに読める立ち読み版もあります。
ご興味を持たれた方は下記ダウンロードサイトなどでご購入ください。
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